Recettes
Apple pie latte
Un grand classique hollandais avec un nouveau look.
Ingrédients
- 10 ml de sirop de tartes aux pommes Monin
- 10 ml de sirop de cannelle Monin
- Mousse de lait Lattiz®
- 30 ml espresso
- Crème fouettée
- L’Artiste Monin Caramel
- Une pincée de cannelle
- Biscuit Kanelly
Préparation
- Versez 10 ml de sirop de tarte aux pommes Monin et 10 ml de sirop de canelle Monin dans le verre.
- Tenez le verre incliné sous la machine et remplissez-le de mousse de lait jusqu’à environ 2 cm du bord.
- Attendez que le lait se soit séparé de la mousse pour que de belles couches de latte macchiato se forment. Pendant ce temps, préparez l’espresso.
- Versez l’espresso au milieu du verre.
- Garnissez le latte comme vous le souhaitez avec une cuillerée de crème fouettée, un tourbillon de caramel, une pincée de cannelle et/ou un Kanelly.
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