Lattiz.

Lattiz.

Boostez vos ventes avec une mousse de lait parfaite.

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Packshot-0 | Lattiz

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Choisissez votre quantité de lait et le pourcentage de mousse | Lattiz

Réglages selon vos besoins

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Mousse de lait parfaite  | Lattiz

Pas d'inquiétude.

  • Toujours une mousse de lait parfaite
  • 100% hygiénique
  • Pas de nettoyage nécessaire
Pas de réfrigération, pas de gaspillage de lait | Lattiz

Regardez l'intérieur.

  • Pas de réfrigération, pas de gaspillage de lait
  • Un pack peut rester dans la machine jusqu'à 10 jours sans réfrigération
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Pas d'inquiétude.

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  • Pas de réfrigération, pas de gaspillage de lait
  • Un pack peut rester dans la machine jusqu'à 10 jours sans réfrigération
Caractéristiques du pack Lattiz | Lattiz

Un pack de 4 litres de Lattiz.

  • Jusqu'à 140 cappuccinos
  • Moins de déchets d'emballage
  • Chaque pack est livré avec un nouveau connecteur jetable

Hygiène optimale

Lattiz est un système fermé et unique pour faire la mousse de lait. Combiné à l’innovant BIB Lattiz, cela garantit une hygiène optimale.

  • Pas de contact entre le barista et la mousse de lait
  • Pas de contact entre la mousse de lait et la machine
  • Une mousse de lait toujours parfaite qui répond aux normes d'hygiène les plus élevées
Comment ça fonctionne

Comment ça fonctionne

Découvrez comment fonctionne Lattiz dans cette démonstration vidéo. Êtes vous curieux? Demandez une démo sans engagement ci-dessous.

Démarrage de Lattiz après une longue période d'arrêt

Démarrage de Lattiz après une longue période d'arrêt

pour une qualité optimale

Les réponses à vos questions

Que dois-je faire lorsque mon établissement est fermé?

Dans le cas où vous n'utilisez pas votre machine Lattiz momentanément, nous vous demandons de rincer la machine au moins une fois par semaine, si possible. Regardez les instructions étape par étape dans la vidéo.

Regarder la vidéo

Que dois-je faire lorsque je rouvrirai mon établissement ?

Si Lattiz n'a pas été utilisé depuis un certain temps, nous vous demandons de suivre les étapes pour assurer une qualité optimale de la mousse de lait. Veuillez contacter votre partenaire de service technique au cas où la qualité de la mousse de lait ne serait pas adaptée après ces actions. Regardez les instructions étape par étape dans la vidéo.

Regarder la vidéo

Qu'est-ce que Lattiz ?

Lattiz est la solution lait intelligente pour une mousse de lait parfaite, conçue pour un usage professionnel. Lattiz se compose d'une machine et d'un bag-in-box de 4 litres (de lait concentré). Une fois le bag-in-box ouvert et inséré dans la machine, il sert une mousse de lait parfaite par simple pression d'un des 6 boutons adaptés à vos réglages et à vos tailles de tasses.

En savoir plus

Comment fonctionne Lattiz ?

Avec Lattiz, vous créez une mousse de lait parfaite de manière constante. Être un bon hôte comporte des défis : il faut de la compétence, du temps et de l'attention pour offrir à vos clients une excellente expérience du café. Lattiz est disponible à un coût abordable et ne nécessite aucun nettoyage.

Voir son fonctionnement

Combien de litres contient le pack Lattiz ?

Chaque pack Lattiz contient 4 litres. Dans la machine, de l'eau chaude et de l'air sont ajoutés au lait pour créer la mousse de lait parfaite. En fonction de vos réglages, vous pouvez faire de la mousse de lait jusqu'à 140 cappuccinos de 180ml.

Voir toutes les spécifications

Comment le produit Lattiz est-il fabriqué ?

Chaque jour, FrieslandCampina collecte le lait cru auprès de ses producteurs laitiers membres et le transporte jusqu'à l'usine. Dans l'usine, un processus de production de haute qualité concentre le lait et le chauffe de manière à préserver les meilleures propriétés du lait. C'est ainsi que l'on obtient un produit parfait pour l'utilisation de la machine Lattiz et la préparation des meilleurs cappuccinos et spécialités au lait.   

Comment est installé Lattiz ?

La machine Lattiz est connectée à votre alimentation en eau et en électricité. Les conditions nécessaires sont :

  • Prise électrique : 230V / 50-60Hz / 2900W / 13A.
  • Pression d'eau requise : 1,5 - 6 bar.
  • Raccordement à l'eau : ¾ BSP, installé avec un système de filtration régulièrement entretenu.

Voir toutes les spécifications

Une question ?

Un doute ? Vous trouverez les réponses à vos questions ici. Pour toutes questions, cliquez ci-dessous.

Voir toutes les questions

Vous voulez en savoir plus ? Téléchargez notre brochure.

La politique de confidentialité de FrieslandCampina s'applique.

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Lattiz brochure

Obtenir Lattiz en 3 étapes.

Nous serons ravis de vous montrer le fonctionnement Lattiz dans vos locaux.

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  • Demo dans vos locaux
  • L'installation
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Détails du produit.

l x p x h 195 x 487 x 591 mm

l x p x h 195 x 487 x 915 mm

230V / 50-60Hz/ 3000W / 13A

3/4 BSP, installé avec un système de filtre entretenu régulièrement

1.5 - 6 bar

15 kg

Cette machine Lattiz est connectée àu réseau 4G.

Produit pour préparation de mousse de lait, traité thermiquement

Lait concentré, chlorure de potassium, sel.

Lattiz contient du lactose et des protéines de lait. Lattiz est sans gluten.

Énergie : 44 kcal, Lipides : 2,5g, dont saturés : 1,68g, Glucides : 3,03g, dont sucres : 3,03 g, Protéines : 2,23g, Sel : 0,07g

Énergie 665kJ / 159kcal; matières grasses 9,0g; dont acides gras saturés 6,1g; glucides 11g; protéines 8,1g; sel 0,27g.

4L E (bag-in-box)

Ne jamais congeler le pack. À conserver dans un endroit sec. Température de stockage recommendée 5-30°C; Température de fonctionnement recommendée 10-25°C. Une fois installé dans la machine, à utiliser pendant 10 jours max.

FrieslandCampina Nederland B.V., Antwoordnummer 390, 3800 VB Amersfoort, Les Pays Bas

Découper le carton

Sortir le module à mousse

Retirer la pièce de sécurité de couleur orange

Percer la poche au niveau du le module à mousse (avec/sans la pince) afin que le lait Lattiz puisse s’écouler

Placez l'emballage dans la machine avec le conduit blanc de sortie dirigée vers le bas et le code vers le haut

Appuyez avec votre pouce sur la partie plate avant du module à mousse

Remonter complètement le couplage en le poussant vers le haut