Aequator® Panama développée avec Lattiz®
Offrez l’expérience d’une mousse de lait parfaite Servez chaque tasse avec toujours la même qualité exceptionnelle. Avec une mousse de lait de qualité supérieure au marché. Le concept modulaire fonctionne 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 sans nécessiter de maintenance.
Lattiz® en pratique
Découvrez ce que nos clients pensent de Lattiz®.
détails du produit
Matériau
Châssis en acier chromé, porte en plastique laqué
Dimensions
490 × 702 × 600 mm (L × H × P)
Poids
65 kg net
Raccordement
230 V, 50 Hz, 13 A, 3 kW, raccordement fixe à l'eau potable, raccordement optionnel à l'évacuation des eaux usées/bac à marc
Capacité
180 à 240 tasses par heure, 8 litres d'eau chaude par heure
Réservoir à grains
Capacité d'environ 350 tasses
Volume de l'emballage
2,5 L (Bag-in-Box)
Rendement
Jusqu'à 85 cappuccinos par emballage
Valeurs nutritionnelles par portion de cappuccino
Énergie : 44 kcal ; Matières grasses : 2,5 g ; dont acides gras saturés : 1,68 g ; Glucides : 3,03 g ; dont sucres : 3,03 g ; Protéines : 2,23 g ; Sel : 0,07 g
Informations sur les allergènes
Lattiz® contient du lactose et des protéines de lait. Lattiz® est sans gluten.
Volume de l'emballage
4 L
Rendement
Jusqu'à 140 cappuccinos par emballage
Valeurs nutritionnelles par portion de cappuccino
Énergie : 44 kcal ; Matières grasses : 2,5 g ; dont acides gras saturés : 1,68 g ; Glucides : 3,03 g ; dont sucres : 3,03 g ; Protéines : 2,23 g ; Sel : 0,07 g
Informations sur les allergènes
Lattiz® contient du lactose et des protéines de lait. Lattiz® est sans gluten.
Dénomination légale
Produit destiné à la préparation d’une mousse végétale à base de sirop d’avoine et de protéine de pois, traité thermiquement
Ingrédients
Eau, sirop d’AVOINE (25 %), huile de colza, protéine de pois (4 %), correcteurs d’acidité : E332ii, E340ii ; sel, chlorure de potassium
Informations sur les allergènes
Contient de l’avoine (gluten).
Valeurs nutritionnelles par portion de cappuccino*
Énergie : 163 kJ / 39 kcal ; Matières grasses : 1,8 g ; dont acides gras saturés : 0,2 g ; Glucides : 4,7 g ; dont sucres : 2,2 g ; Protéines : 1,1 g ; Sel : 0,06 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g avant dilution dans la machine
Énergie : 590 kJ / 141 kcal ; Matières grasses : 6,3 g ; dont acides gras saturés : 0,6 g ; Glucides : 17 g ; dont sucres : 7,9 g ; Protéines : 3,9 g ; Sel : 0,24 g
Volume de l'emballage
2,5 L (Bag-in-Box)
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Chaque concept café est différent. C’est pourquoi Lattiz® Aequator Panama est développé en étroite collaboration avec des torréfacteurs de café et des fabricants de machines à café. Vous souhaitez découvrir comment nous pouvons développer une solution lactée sur mesure pour vos clients ?
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