Recette

Praline latte

Inspiré du chocolat qui accompagne votre café.Inspiré du chocolat qui accompagne votre café.

Ingredients

  • 20 ml de sirop de praliné Monin
  • Lattiz mousse de lait
  • 30 ml espresso
  • Cacao L’Artiste Monin

Préparation

  • Versez 10 ml de sirop de tarte aux pommes Monin et 10 ml de sirop de canelle Monin dans le verre.
  • Tenez le verre incliné sous la machine et remplissez-le de mousse de lait jusqu’à environ 2 cm du bord.
  • Attendez que le lait se soit séparé de la mousse pour que de belles couches de latte macchiato se forment. Pendant ce temps, préparez l’espresso.
  • Versez l’espresso au milieu du verre.
  • Garnissez le latte comme vous le souhaitez avec une cuillerée de crème fouettée, un tourbillon de caramel, une pincée de cannelle et/ou un Kanelly.
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