El cappuccino
La preparación del café más famoso del mundo y el más apreciado por los clientes. Usted y su equipo deben saber cómo preparar siempre el cappuccino perfecto. Por supuesto, Lattiz se lo pone fácil.
Paso 1
Utilice Lattiz para llenar la jarra de leche emulsionada y remuévala bien. Vierta la espuma en otra jarra para poder servir el primer cappuccino. A continuación, vierta de nuevo la espuma en la primera jarra. Remuévala bien y sirva el segundo cappuccino.
Paso 2
Vierta la leche emulsionada desde una pequeña altura sobre el expreso. Si hay manchas blancas, ahora puede cubrirlas para que desaparezcan.
Paso 3
Baje la jarra, aumente el radio y asegúrese de colocar la boquilla justo encima del café. Siga vertiendo leche hasta que la taza esté llena.
Paso 4
Levante la jarra. Este es el resultado final: espuma blanca en el centro con café marrón en los bordes. El cappuccino perfecto.
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