Product


  • Wat is Lattiz®?

    Lattiz® is een product voor het bereiden van melkschuim speciaal ontwikkeld voor professionals. Het heeft de ideale samenstelling van eiwit en vet voor constant barista-kwaliteit melkschuim.

  • Hoeveel ml zit er in één Lattiz® verpakking (Bag-in-Box) en hoeveel cappuccino kan ik hiermee bereiden?

    Lattiz® zit in een 4 liter Bag-in-Box (BiB). Uit de 4 liter kunnen ca. 140 cappuccino’s met een constante kwaliteit worden getapt.

  • Hoe lang kan ik het product bewaren?

    Het product (BiB) kan 10 dagen ongekoeld in de Lattiz® machine blijven zitten zodra deze is aangesloten.

  • Hoe moet het product bewaard worden?

    Wij adviseren het product op een droge plek bij een temperatuur tussen 10°C-25°C te bewaren. Mocht het product op een lagere temperatuur bewaard worden en in de Lattiz® machine gaan, houdt er dan rekening mee dat het melkschuim (van de eerste koppen) een lagere temperatuur heeft.

  • Moet ik het product aan het einde van de dag uit de machine halen?

    Nee, het product (BiB) hoeft aan het einde van de dag niet uit de machine gehaald te worden, want het product is na opening 10 dagen ongekoeld houdbaar in de Lattiz® machine.