Latte art

Le cœur

Prenez place. Les leçons et techniques de barista d'Esther Maasdam, multiple championne de latte art, sont exceptionnelles.  En 5 étapes, vous apprendrez à faire des cœurs comme un pro.

Le cœur

Étape 1

Utilisez Lattiz pour remplir votre pichet de mousse de lait et remuez bien. Versez de la mousse pour pouvoir verser le premier cappuccino, puis remettez la mousse dans le pichet. Remuez bien et versez le deuxième cappuccino.

Le cœur

Étape 2

Pour le latte art, gardez votre tasse inclinée. Versez un mince jet de lait depuis une petite hauteur dans l'expresso. S'il y a des taches blanches, vous pouvez les recouvrir, les faisant ainsi disparaître.

Le cœur

Étape 3

Abaissez votre pichet, augmentez votre rayon et assurez-vous de déplacer le bec verseur juste au-dessus du café.

Le cœur

Étape 4

Déplacez le bec verseur à environ 1,5 centimètre du bord le plus proche de votre tasse. Remplissez la tasse. Redressez le pichet et la tasse légèrementde façon à ce que votre rayon redevienne plus petit.

Le cœur

Étape 5

Soulevez votre pichet et passez un mince jet de lait à travers la silhouette tout en remontant de l'autre côté de la tasse. Et voilà le cœur.

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Pas à pas.

C'est le moment de créer quelque chose de spécial pour vos clients

Le cappuccino | Lattiz

Le cappuccino

Le classique. Un expresso serré enrichi de lait chaud et d'une mousse de lait parfaite.

Pas à pas
Le latte macchiato | Lattiz

Le latte macchiato

Faites tourner les têtes avec des couches de lait chaud, d'expresso et de mousse de lait sur le dessus.

Pas à pas
Le cœur | Lattiz

Le cœur

Desssinez des sourires en suivant nos étapes faciles.

Pas à pas
La tulipe | Lattiz

La tulipe

L'art floral dans votre café, avec de multiples feuilles pour un effet époustouflant.

Pas à pas
Le cygne | Lattiz

Le cygne

Vous êtes prêt à relever le défi ? Créez un élégant cygne flottant pour vos clients.

Pas à pas
Latte glacé au caramel | Lattiz

Latte glacé au caramel

Idéal pour l'été, tentez vos clients lors des journées chaudes avec cette spécialité glacée.

Pas à pas
Red velvet latte | Lattiz

Red velvet latte

Surprenez les clients avec cette beauté rose en vogue. Qui pourrait résister ?

Pas à pas
Latte au chocolat et à la noix de coco | Lattiz

Latte au chocolat et à la noix de coco

Un délice crémeux à la noix de coco et au chocolat fondant pour le plus grand bonheur de vos clients.

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