Pas à pas.
Perfectionnez l'art de créer vos cafés : du cappuccino de base au latte art et à notre red velvet latte préféré.
La tulipe
L'art floral dans votre café, avec de multiples feuilles pour un effet époustouflant.
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Le cygne
Vous êtes prêt à relever le défi ? Créez un élégant cygne flottant pour vos clients.
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Latte glacé au caramel
Idéal pour l'été, tentez vos clients lors des journées chaudes avec cette spécialité glacée.
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Red velvet latte
Surprenez les clients avec cette beauté rose en vogue. Qui pourrait résister ?
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Latte au chocolat et à la noix de coco
Un délice crémeux à la noix de coco et au chocolat fondant pour le plus grand bonheur de vos clients.
Pas à pasHistoires.
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Témoignage de client
La Rotonde
À 32 ans, Julien dirige maintenant La Rotonde, depuis que celle-ci a fait peau neuve en juin 2017.
À 39 ans, le barista multimédaillé voyage de pays en pays pour prodiguer ses bons conseils à ses clients.
Ludovic Loizon
Le barista double champion de France
Comment gérer un café
5 conseils par Colin Harmon
Gérer un café est parfois plus complexe que vous ne le souhaiteriez. Colin Harmon, a consacré un livre sur cette thématique.
De la ferme au consommateur
Une bonne mousse de lait est semblable à du velours
Chez FrieslandCampina, la vie s'articule autour du lait 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7.
Shell
Faire le plein de café
L'ère du café de station-service à l'ancienne est révolue. Du moins chez Shell.
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